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    全球关注:中国最强便利店,为什么诞生在东莞?

    2023-06-22 23:23:58  |  来源:正和岛  |

    The following article is from 正解局 Author 正解局

    来 源:正解局(ID:zhengjieclub)

    便利店,越来越成为大城市特别是一线城市的标配。


    (资料图)

    中国最强便利店是美宜佳。

    美宜佳为什么诞生在东莞?

    最强便利店

    根据中国连锁经营协会公布的数据,2022 年中国规模最大的便利店品牌是美宜佳,门店数量为 30008 家。

    2022 中国便利店品牌门店数量排名前三位,资料来源:中国连锁经营协会

    在此前多年,易捷才是最大的便利店。

    考虑到易捷的门店主要位于高速服务区,不是常规意义上服务社区的便利店。

    因此即便在此前,美宜佳也是规模最大的便利店品牌了。

    不仅门店数量多,美宜佳的营收数字在 2021 年也是全国第二,为 340.75 亿元人民币,仅比第一名的易捷少了不到 14 亿,差距在毫厘之间,两者基本属于同一水平。

    2022 年的最新数据还没有出,但美宜佳超过易捷是大概率的。

    2021 年全国便利店营收前三 图片来源:36 氪

    除了门店数量和营收,美宜佳比其他便利店品牌强的地方还在于,它已经逐渐成长为一家全国性企业。

    中国大陆目前称得上全国性便利店的企业不多,主要有易捷、昆仑好客、711、全家、罗森和美宜佳。

    易捷和昆仑好客背靠两桶油,门店主要分布于高速服务区,近年来才开始进军居民社区,711、全家和罗森都是外资。

    美宜佳是唯一能和他们抗衡的本土私营便利店品牌。

    大本营在广东,正陆续向邻近的福建、湖南、江西等省份扩张,在华北和西南也有了身影,初步成为了全国性的便利店品牌。

    和美宜佳相比,其他的本土私营便利店普遍还处于区域化阶段,如红旗连锁,门店基本在四川,芙蓉兴盛,门店有相当一部分位于发源地湖南,都算不得全国性企业。

    综合以上三点,称美宜佳是中国最强便利店,无可厚非。

    东莞的土壤

    那么问题来了,孕育美宜佳的,为何不是一线城市,而是二线城市东莞?

    根据发达国家的经验,便利店行业的发展与两个因素息息相关:人均 GDP 和城镇化率。

    首先说人均 GDP,3000 美元是一条关键的线。

    当居民年收入超过这个数字后,生活可以算稍微富裕了一些,手里有了一些余钱,才有实力进行改善性消费。

    比如日本,1970 年日本人均 GDP 超过了 3000 美元后,美国的 711 于 1974 年开始被引入日本(后于 2005 年成为日本公司),日本本土的全家便利店则是创立于 1972 年。

    3000 美元换算成人民币,考虑汇率变动因素的话,大约在 19000-24000 元之间。

    东莞得益于过去几十年的高速发展,在全国范围内较早达到这一标准线。

    从下图可以看出,东莞在 2003 年左右,就初步跨过了 3000 美元这一门槛,而美宜佳的加速发展期,恰恰是这个阶段。

    2002-2014 年东莞历年人均 GDP(单位:人民币)图片来源:聚源数据

    从 1994 年创立到 2002 年这八年间,美宜佳也就不到 200 家门店,2003 年开始扩张到了 300 家,2005 年一年就新开了 251 家新店,此后每年新开店的数量都在数百家以上。

    伴随着人们收入的提升,城镇化率也会上升,城镇化率同样对便利店行业的发展很重要。

    一是城镇化率提高,会使居民在城市里的活动增多,比如下了班,晚上需要大量的夜生活。

    便利店服务对象的重点之一,就是深夜晚归的人。

    二是城镇化会带来大量的人口聚集,有人才会有需求。

    东莞的情况更特殊一点,东莞本地原住民不多,直到 1990 年,总常住人口也不过两百万。

    1990 年代后,大量打工人南下东莞,才使东莞的人口进入高速增长阶段,2016 年已经突破了 1000 万,不到 30 年增长超过四倍。

    东莞历年人口数量统计 图片来源:中经数据

    这些人口很大一部分是进厂的打工者,形成了一个个工厂区,工厂周边天然适合便利店生长。

    美宜佳刚创立时,的确是把重心放在打工人身上,开店主要在工厂周边和城乡结合部。

    此外,东莞内部比较 " 散装 ",无意中让便利店行业受益。

    东莞街头的美宜佳门店

    城市内部的行政规划,通常是 " 市 - 区 - 街道(镇)" 三级,而东莞由于设市比较晚(1985 年才设市),且是由县升级而来的,行政级别不太完善,没有 " 区 " 一级,只有 " 市 " 和 " 镇 " 两级。

    东莞市行政区划图

    这样导致东莞相当的散装,难以形成合力,各镇往往各自为战,但也意外获得了一个好处。

    由于镇的力量不足,难以培育 CBD,东莞始终没有形成真正意义上的 CBD,这让消费客流相对分散,便利店因此受益。

    当然,有合适的土壤,能最终闯出来,还是要靠真本事。

    美宜佳背靠东莞糖酒集团。

    东莞糖酒集团,早年就是做食品分销的,供应链健全,加上企业领导人经营思路活,最终闯出一片天地。

    世界工厂

    事实上,不仅美宜佳,门店数排名第四的天福、排名第十七的合家欢,都是创立于东莞的。

    这足以说明东莞的土壤是多么适合便利店的生长。

    美宜佳能诞生在东莞,与这座城市 " 世界工厂 " 的特质息息相关。

    在就业结构上,东莞也呈现出了工业占比高的特点,就业人员中高达 58.08% 是制造业从业者。

    制造业就业占比超过 20% 的城市

    在曾经最辉煌的时候,东莞制造了许多东西,包括世界上三分之一的玩具、五分之一的智能手机、五分之一的羊毛衫、十分之一的运动鞋等等。

    但金融危机后,东莞产业的短板开始暴露,比如附加值低、产业链条短、缺乏品牌等。

    为此,东莞进行了大力的转型,重点布局五大产业:电子信息、装备制造、新能源、半导体、机器人。

    经过十多年的发展,这些转型措施已经取得了一定的成效,以电子信息为例,除了大家熟知的华为松山湖基地,东莞还培育出了 OPPO 和 vivo 两大品牌。

    值得一提的是,OPPO 和 vivo 这两大品牌的总部都在东莞市的长安镇,相距很近,而长安镇常年位列 " 全国百强镇 " 榜单前十。

    " 全国百强镇 " 榜单节选

    东莞的装备制造业也取得了不错的进展,比如口罩机这种小型装备,在疫情期间,全国约 60% 的口罩机都产自东莞,为抗疫立下了大功。

    机器人方面,东莞机器视觉领域 2020 年的营收约占全国的 10%,并涌现出了奥普特、三姆森等明星企业。

    这些企业规模不大,但注重技术,属于典型的小巨人。

    " 世界工厂 " 东莞,正在转型升级。

    相信孕育最强便利店的东莞,也能孕育出一流的制造企业。

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    排版 | 微澜

    编辑 | 微澜 执行主编 | 夏昆

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