全球关注：中国最强便利店，为什么诞生在东莞？

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便利店，越来越成为大城市特别是一线城市的标配。

(资料图)

中国最强便利店是美宜佳。

美宜佳为什么诞生在东莞？

最强便利店

根据中国连锁经营协会公布的数据，2022 年中国规模最大的便利店品牌是美宜佳，门店数量为 30008 家。

2022 中国便利店品牌门店数量排名前三位，资料来源：中国连锁经营协会

在此前多年，易捷才是最大的便利店。

考虑到易捷的门店主要位于高速服务区，不是常规意义上服务社区的便利店。

因此即便在此前，美宜佳也是规模最大的便利店品牌了。

不仅门店数量多，美宜佳的营收数字在 2021 年也是全国第二，为 340.75 亿元人民币，仅比第一名的易捷少了不到 14 亿，差距在毫厘之间，两者基本属于同一水平。

2022 年的最新数据还没有出，但美宜佳超过易捷是大概率的。

2021 年全国便利店营收前三 图片来源：36 氪

除了门店数量和营收，美宜佳比其他便利店品牌强的地方还在于，它已经逐渐成长为一家全国性企业。

中国大陆目前称得上全国性便利店的企业不多，主要有易捷、昆仑好客、711、全家、罗森和美宜佳。

易捷和昆仑好客背靠两桶油，门店主要分布于高速服务区，近年来才开始进军居民社区，711、全家和罗森都是外资。

美宜佳是唯一能和他们抗衡的本土私营便利店品牌。

大本营在广东，正陆续向邻近的福建、湖南、江西等省份扩张，在华北和西南也有了身影，初步成为了全国性的便利店品牌。

和美宜佳相比，其他的本土私营便利店普遍还处于区域化阶段，如红旗连锁，门店基本在四川，芙蓉兴盛，门店有相当一部分位于发源地湖南，都算不得全国性企业。

综合以上三点，称美宜佳是中国最强便利店，无可厚非。

东莞的土壤

那么问题来了，孕育美宜佳的，为何不是一线城市，而是二线城市东莞？

根据发达国家的经验，便利店行业的发展与两个因素息息相关：人均 GDP 和城镇化率。

首先说人均 GDP，3000 美元是一条关键的线。

当居民年收入超过这个数字后，生活可以算稍微富裕了一些，手里有了一些余钱，才有实力进行改善性消费。

比如日本，1970 年日本人均 GDP 超过了 3000 美元后，美国的 711 于 1974 年开始被引入日本（后于 2005 年成为日本公司），日本本土的全家便利店则是创立于 1972 年。

3000 美元换算成人民币，考虑汇率变动因素的话，大约在 19000-24000 元之间。

东莞得益于过去几十年的高速发展，在全国范围内较早达到这一标准线。

从下图可以看出，东莞在 2003 年左右，就初步跨过了 3000 美元这一门槛，而美宜佳的加速发展期，恰恰是这个阶段。

2002-2014 年东莞历年人均 GDP（单位：人民币）图片来源：聚源数据

从 1994 年创立到 2002 年这八年间，美宜佳也就不到 200 家门店，2003 年开始扩张到了 300 家，2005 年一年就新开了 251 家新店，此后每年新开店的数量都在数百家以上。

伴随着人们收入的提升，城镇化率也会上升，城镇化率同样对便利店行业的发展很重要。

一是城镇化率提高，会使居民在城市里的活动增多，比如下了班，晚上需要大量的夜生活。

便利店服务对象的重点之一，就是深夜晚归的人。

二是城镇化会带来大量的人口聚集，有人才会有需求。

东莞的情况更特殊一点，东莞本地原住民不多，直到 1990 年，总常住人口也不过两百万。

1990 年代后，大量打工人南下东莞，才使东莞的人口进入高速增长阶段，2016 年已经突破了 1000 万，不到 30 年增长超过四倍。

东莞历年人口数量统计 图片来源：中经数据

这些人口很大一部分是进厂的打工者，形成了一个个工厂区，工厂周边天然适合便利店生长。

美宜佳刚创立时，的确是把重心放在打工人身上，开店主要在工厂周边和城乡结合部。

此外，东莞内部比较 " 散装 "，无意中让便利店行业受益。

东莞街头的美宜佳门店

城市内部的行政规划，通常是 " 市 - 区 - 街道（镇）" 三级，而东莞由于设市比较晚（1985 年才设市），且是由县升级而来的，行政级别不太完善，没有 " 区 " 一级，只有 " 市 " 和 " 镇 " 两级。

东莞市行政区划图

这样导致东莞相当的散装，难以形成合力，各镇往往各自为战，但也意外获得了一个好处。

由于镇的力量不足，难以培育 CBD，东莞始终没有形成真正意义上的 CBD，这让消费客流相对分散，便利店因此受益。

当然，有合适的土壤，能最终闯出来，还是要靠真本事。

美宜佳背靠东莞糖酒集团。

东莞糖酒集团，早年就是做食品分销的，供应链健全，加上企业领导人经营思路活，最终闯出一片天地。

世界工厂

事实上，不仅美宜佳，门店数排名第四的天福、排名第十七的合家欢，都是创立于东莞的。

这足以说明东莞的土壤是多么适合便利店的生长。

美宜佳能诞生在东莞，与这座城市 " 世界工厂 " 的特质息息相关。

在就业结构上，东莞也呈现出了工业占比高的特点，就业人员中高达 58.08% 是制造业从业者。

制造业就业占比超过 20% 的城市

在曾经最辉煌的时候，东莞制造了许多东西，包括世界上三分之一的玩具、五分之一的智能手机、五分之一的羊毛衫、十分之一的运动鞋等等。

但金融危机后，东莞产业的短板开始暴露，比如附加值低、产业链条短、缺乏品牌等。

为此，东莞进行了大力的转型，重点布局五大产业：电子信息、装备制造、新能源、半导体、机器人。

经过十多年的发展，这些转型措施已经取得了一定的成效，以电子信息为例，除了大家熟知的华为松山湖基地，东莞还培育出了 OPPO 和 vivo 两大品牌。

值得一提的是，OPPO 和 vivo 这两大品牌的总部都在东莞市的长安镇，相距很近，而长安镇常年位列 " 全国百强镇 " 榜单前十。

" 全国百强镇 " 榜单节选

东莞的装备制造业也取得了不错的进展，比如口罩机这种小型装备，在疫情期间，全国约 60% 的口罩机都产自东莞，为抗疫立下了大功。

机器人方面，东莞机器视觉领域 2020 年的营收约占全国的 10%，并涌现出了奥普特、三姆森等明星企业。

这些企业规模不大，但注重技术，属于典型的小巨人。

" 世界工厂 " 东莞，正在转型升级。

相信孕育最强便利店的东莞，也能孕育出一流的制造企业。

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排版 | 微澜

编辑 | 微澜 执行主编 | 夏昆

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