替代高糖奶茶，“超级食物粉”真能“越喝越瘦”吗？|速看料

天气变热，" 减肥减脂 "" 排毒养颜 " 又被提上了日程。戒掉高糖高脂肪的奶茶，被打上 " 越喝越瘦 " 标签的饮品深受网友喜爱。在社交平台上，生可可粉、羽衣甘蓝粉等冲泡粉末可与乌龙茶组合变为 " 女团水 "。除此之外，还有由浓缩果汁、椰子水以及各种茶饮料组合成的 " 瘦子冰箱 "，也很受欢迎。这些饮品真能 " 越喝越瘦 " 吗？

△ " 超级食物粉 "

" 超级食物粉 " 吃了就能嘎嘎掉秤？

【资料图】

生可可粉、羽衣甘蓝粉、巴西莓果粉等各种粉类在某社交平台上被称为 " 超级食物粉 "，相关分享的帖子有 3 万多条，热门的帖子点赞能达到近 5 万个。不少博主称其能够 " 抗氧化 "" 排毒 "，甚至可以抑制脂肪生成，十分健康。

△超级食物粉与乌龙茶搭配成 " 女团水 "

在相关帖子中，" 超级食物粉 " 可与乌龙茶搭配为 " 女团水 "，也可与酸奶拌在一起当作代餐。" 超模同款 "" 越喝越白 "" 嘎嘎掉秤 " 等描述均是其种草帖子标配话术。一篇标题为 " 已瘦 10 斤！减脂抗氧化超级食物吃法 " 的帖子吸引了超过 3 万人点赞，2 万多人收藏。在评论区不少网友表示确实有用，特别通便而且越喝皮肤越好。但也有网友表示喝了 3 个月，一点用也没有。

△某网购平台上售卖的羽衣甘蓝粉，月销 7 万 +

在某网购平台上，" 超级食物粉 " 中最受欢迎的是羽衣甘蓝粉，最高月销 7 万多件。在商品详情页中，商家介绍其是 " 风靡超模圈的 Superfood"，营养丰富，可以提供大量的日常必需矿物质和益生元碳水化合物，并表示 " 没时间做饭，蔬菜营养轻松 get"。商品评论中不少网友表示自己平时不爱吃蔬菜，靠其补充营养，也有网友表示有很浓的青草味，难以下咽。

0 糖饮料种类丰富，不少人用其替代白开水

比起需要动手冲泡的 " 健康饮品 "，开盖即饮的无糖饮料便是 " 懒癌福音 " 了。

在某社交平台上，" 瘦子冰箱 " 是一个热门话题，相关笔记中点赞最高的能达到近 9 万，有近 6 万网友收藏。在笔记描述中，"0 糖低卡 "" 掉秤饮料 "" 好喝又养颜 " 为其关键词。记者注意到，该笔记中分享的饮品多为无糖茶类饮料，还有无糖咖啡、NFC 果汁等，博主称其为 " 不爱喝水星人的福音 "。评论区中有人表示真的很好喝，不喜欢喝水家里得多备点；也有人表示再健康的饮料都有人工添加剂，对身体不好。

△线下商超的各种果汁饮料

在线下商超，类似的 " 掉秤饮料 " 种类也十分丰富。5 月 11 日上午，现代快报记者走访新街口附近某商场时发现，在饮品区，可乐、雪碧等 " 肥宅快乐水 " 已经不是大多数人的首选。各种 0 脂 0 糖 0 卡的果味气泡水、养生健康茶饮品已经成功抢占 C 位，深受顾客青睐。

△新街口附近某超市，无糖茶饮料成 C 位

在柜台上，除了有常规 500ml 的茶饮料外，还有加大版 2L 装的。配料表中除了水、乌龙茶外，还有维生素 C、碳酸氢钠。店员告诉记者，这款乌龙茶销量很不错，" 现在很多年轻人不爱喝水，又觉得可乐不健康，就会选择这种无糖茶饮料。"

专家：减肥需要科学合理，天然的食物才是最好的

" 超级食物粉 " 以及各种 " 掉秤饮料 " 真的能够减重减肥、健康养生吗？5 月 11 日，现代快报记者采访了南医大二附院主管营养师梁婷婷。

梁婷婷介绍，将各种 " 超级食物粉 " 作为代餐来食用，减轻我们每天摄入的能量，可以起到减重的效果，但从营养的角度上来说是不够的。" 在减脂期间，需要科学合理的搭配主食和副食，光靠粉剂来补充营养是远远不够的。" 至于用羽衣甘蓝粉来代替蔬菜，梁婷婷介绍，羽衣甘蓝粉中可能含有一定的膳食纤维，但完全不能够代替日常的蔬果，" 商家介绍其中含有膳食纤维，但实际上它的含量是很少的，很有可能不具备促进胃肠道蠕动的作用。" 她表示，" 超级食物粉 " 可起到一定帮助减脂减肥的作用，但效果并不大。

对于无糖茶饮料、果汁等大热的 " 掉秤饮料 "，梁婷婷表示，水是人体每天必需的营养素之一，用饮料来代替水的做法不可取。" ‘无糖’这个概念听起来对于减脂减肥是有好处的，但实际上饮料中所含有的添加剂并不少，不管是有糖还是无糖，都应该尽量少喝。" 她表示，不管是无糖茶饮料还是果汁气泡水，都不可代替白开水，一定要适量饮用。

梁婷婷建议，减肥还是要通过合理控制饮食，加上科学体能锻炼，两者相结合来进行。" 无论是‘超级食物粉’还是无糖饮料，其中都含有添加剂，过多食用有害无益。"

现代快报 + 记者 刘晓琪

（编辑 周冬梅）

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