美国蛋价年涨幅超 5 成 民众改用土豆画复活节彩蛋

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美国鸡蛋价格暴涨，有超市贴出便条向顾客道歉。（资料图）

海外网 4 月 10 日电 据美国财经媒体《市场观察》网站 9 日报道，在过去一年，全美蛋价飙涨超过 5 成以上，让许多消费者陷入忙乱。但由于在 9 日的复活节中，制作彩蛋和寻找彩蛋是过节重要习俗，一些民众已改用土豆制作复活节彩蛋。

代表约 2000 名土豆种植者的营销组织 " 美国土豆协会 " 在一份新闻稿中说，"2023 年将是复活节的土豆年 "。最新消费者物价指数报告显示，2 月全美蛋价比去年同期飙涨 55.4%，土豆价格同期仅涨 13.5%。更为要紧的是，根据美国零售联合会的数据，因高通胀等因素作用，预计今年复活节美国人均花费 192.01 美元（约合人民币 1320 元），将创历史新高。

" 美国土豆协会 " 表示土豆和鸡蛋一样，可用来染色和彩绘，带来各种乐趣。行销总监斯坦（Marisa Stein）说，采用土豆作为复活节装饰品的主意，其实来自消费者本身，该协会见到有消费者这么做，就跟上这股潮流。（海外网 侯兴川）

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