世界报道:深圳福田：计划明年全区中小学食堂全部转为自营

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深圳福田区中小学午餐午休服务升级了

羊城晚报讯 记者郑明达，通讯员谭妙蓉、朱晓芳摄影报道：" 午餐好吃，我忍不住多添了一碗饭！"" 躺着睡，孩子下午上课更精神了。" 本学期开始，升级后的午餐午休服务让深圳福田学子和家长纷纷竖起大拇指。记者了解到，今年 8 月以来，深圳福田区在 31 家中小学推进食堂自营，惠及师生 4 万余人；全区义务教育阶段学校 100% 提供午餐午休服务，其中 2.9 万名学生可实现 " 躺休 "。

试点食堂完全由学校自主经营

今年秋季学期开始，福田区公办学校大宗食材已实行集中采配，由区教育局统一面向社会公开招标供应商，学校根据对供应商的服务考核结果决定各供应商的去留。

为确保学生午餐干净卫生，福田区不少学校把陪餐制细化再细化。为保证孩子们每日摄入足够营养，红岭实验小学每周都会把午餐食谱提前公示，在充分考虑孩子口味的基础上，保证营养均衡。2021 年 8 月，福田区在福强小学、梅丽小学试点食堂自营，几个月后，两校家长赞誉不断。2022 年 2 月，益田小学、全海小学继续开展试点。今年 8 月，福田区在 31 家中小学推进食堂自营，惠及师生 4 万余人。食堂完全由学校自主经营，不以营利为目的，唯一的目标就是让学生吃得更好、更安全。据悉，预计到 2023 年，福田全区中小学食堂将全部转为自营。

让有需求的学生都实现 " 躺睡 "

为满足孩子们 " 睡好午觉 " 的需求，福田区各学校努力探索。这学期开始，莲花小学、红岭实验小学等多所学校在教室装上了储物柜，专门存储学生的床垫、枕头、被子等寝具。午餐后，学生们得以在老师的指引下摆放好课桌椅，将寝具平铺在合适的空间，躺着午睡。据福田区教育局相关负责人介绍，福田区义务教育阶段学校 100% 提供午餐午休服务，其中 2.9 万名学生已通过折叠床、可变床课桌椅、午休垫、睡袋等实现躺休。

未来，该区将持续提升学生午休条件，让所有有需求的学生都实现 " 躺睡 "。福田区教育局相关负责人表示：" 针对新建和改扩建学校，100% 安装折叠式可拉伸午休床；针对教室空间不具备安装午休床的学校，将逐步更换可躺睡的课桌椅；在不具备实施上述措施的学校，将采用购置午休垫、午休新设备等方式，充分满足学生的午休需求。"

关键词： 提供午餐 实验小学 区教育局