脚踩酸菜后，“口水蚕豆”又来了……

近日有昆明市民发现

云山村一农副产品加工作坊

工人们竟用嘴在剥蚕豆皮

视频中的加工作坊内

工人们不停地把蚕豆放进嘴里

一咬，一吐，一挤 ……

一颗蚕豆剥好

动作一气呵成

目击市民介绍：" 蚕豆去掉外壳后，还有一层内壳，她们剥（内）壳都是用嘴啃了之后剥出来的。之前我们在网上看到过，以为是假的，亲眼所见后，觉得太不卫生了！

根据市民提供的线索，记者在云山村内找到了这家加工作坊，此时多名工人还在继续用嘴加工蚕豆。

执法人员在现场 工人仍在用嘴咬

辖区市场监管所的工作人员来到现场，作坊内的工人们并不在意，依旧在用嘴剥蚕豆。直到执法人员严词喝止，工人们方才 " 住嘴 "。

随后赶来的加工作坊老板，面对执法人员，却对工人用嘴剥蚕豆的事实矢口否认。

记者：" 你们这个剥了送到哪里去？"

作坊负责人：" 送到批发市场批发。"

记者：" 那这样用嘴剥的你会吃吗？"

作坊负责人：" 不不，没用嘴剥，我和她们说（过）的。"

执法人员拿出视频证据：" 这个是不是用嘴巴在剥，你看看。"

作坊负责人：" 和她们说了没有想起嘛，以后不能了，以后不能了，说了就行了 ……"

执法人员：" 首先把这个东西停掉！全部停掉！"

执法人员：" 你怎么会一点意识都没有啊。"

作坊负责人：" 我们就是做小本生意的。"

执法人员：" 小本生意你也要守住底线嘛。如果是市民不举报，是不是就流到市场去了。"

作坊负责人：" 那边还有有几家，多得很！"

执法人员：" 多么你就举报，欢迎你举报。"

作坊负责人：" 东三环就有几家我知道，你们来之前我就知道，肯定有人不安逸我才举报。"

执法人员：" 我觉得人家举报是应该的。"

作坊负责人：" 看着我家生意（好）这样子。"

……

作坊负责人：" 下次我就不像这样了。"

198 公斤 " 口水蚕豆 " 现场销毁

执法人员现场调查后了解到，工人们是按剥壳称重算工资的，为了多点收入所以用嘴来剥皮。

同样让人吃惊的是，现场所有工人及负责人均无法出示健康证件。

执法人员现场对查获的问题蚕豆进行了销毁，同时对作坊老板进行批评教育，并要求其写下保证书，杜绝 " 口水蚕豆 "。

目前，相关的调查工作正在进一步开展中。

来源：春城晚报

关键词： 执法人员 春城晚报 市场监管