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    【全球热闻】2023年七彩梦乡·昆明宜良宝洪茶祭茶节开幕

    2023-03-24 19:17:02  |  来源:掌上春城  |

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    掌上春城讯 樱花谷中遍芬芳,宝洪山上焙茗香,2023年七彩梦乡·昆明宜良宝洪茶祭茶节在古老、神秘而庄严的彝族祭茶仪式中拉开帷幕。


    (资料图片)

    本届宝洪茶祭茶节以“宝洪茶香 香约宜良”为主题,活动为期三天,从3月24日至3月26日将会陆续开展彝族祭茶活动、“茶山放歌”山歌比赛、“值此青绿”采茶比赛、“茶山之约”亲子徒步活动、“宝洪茶香”茶艺大赛、“闻香识茶”炒茶技艺大赛、“茶韵飘香”采茶、制茶、品茶体验以及千里迢迢从浙江省金华市金东区远道而来的朋友们带来的“金宜文化走亲”等一系列丰富多彩的祭茶节活动。

    宝洪茶有云南龙井之称,品质上乘、香高持久、滋味醇厚,是久负盛名的茶中精品。距离昆明五十余公里的宜良县宝洪山盛产宝洪茶。宝洪茶历史悠久,相传自大唐时扎根于宜良便流传至今。古人云:"幽绝宝洪寺,楼台深壑藏。殿崇千佛古,茶熟一山香。"宝洪茶香气高扬,清香四溢,其味如兰;叶肉肥厚,白毫丰满,汤色翠碧清澈,入口鲜爽,呷一口唇齿留香。历代文人墨客为宝洪山宝洪茶留下了诸多禅寺茶诗,国学大师钱穆于宜良著写《国史大纲》期间曾亲尝宝洪茶并赞誉"佳茗",而今宝洪茶已荣膺云南省非物质文化遗产。“现在我们宝洪茶的种植面积已经达到了12000多亩,有很多企业也在不断精研宝洪茶的制作工艺,我们宝洪茶院今年也在研究恢复传统的制茶工艺,有这么大的茶山,这么多的制茶企业,也吸引了越来越多的年轻人加入到宝洪茶的制作团队中来,所以我们宝洪茶的前景也会越来越好。”宝洪茶院院长,也是宝洪茶县级非遗传承人花蕾告诉记者。

    去年6月,宜良县与浙江省金华市金东区共同签订《金东区—宜良县战略合作协议》,成为贯彻落实两省合作发展的生动实践。两地党政主要领导分别带队开展了交流互访,就特色产业、人才培育、乡村振兴、城市建设等方面开展了考察学习。此外,两地还搭建了劳务协作站,建立了“定点招工、定向输入”劳务协作机制,组织开展线上直播带岗和线下专场招聘会。两地以交流为纽带,不断创新合作模式、深化合作内涵、拓展合作渠道,此次祭茶节宜良和金东再次以茶续缘,续写两地资源共享、优势互补的跨区域合作发展新篇章。

    七彩梦乡·昆明宜良宝洪茶祭茶节各项活动会在宝洪茶山陆续开展,宝洪茶山是以农业观光、采茶炒茶体验、休闲、养生、禅茶文化体验为一体的昆明“后花园”,活动期间市民还可以在宝洪茶山体验采茶,参与采茶、炒茶技艺大赛,彝族祭茶等系列精彩活动,沉浸式感受彝族风情,在彝歌缭绕中漫步茶山,细品香茗,享受美好春光。

    【活动小贴士】

    宜良宝洪茶山(宜良县匡远街道宝洪寺村小组附近)

    自驾耗时:

    1.从昆明出发,约55公里,预计耗时1.5-2小时,过路费30元左右。

    2.从宜良收费站(G78汕昆高速出口宜良方向)出发,约8公里,预计耗时20分钟。

    【温馨提示】

    1.紫外线较强,需要做好防晒,涂防晒霜、戴遮阳帽等。

    2.一天中温差较大,注意早晚的保暖。

    3.宝洪茶山山坡路,请穿舒服、方便行走的鞋子。

    4.当地气候比较干燥,一定要注意补水保湿。

    掌上春城记者:王然然

    责编:李林芮

    编审:符亚丽

    终审:周健军

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