全球今日报丨炸小银鱼干的做法大全（银鱼干的做法大全）

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你们好，最近小活发现有诸多的对于炸小银鱼干的做法大全，银鱼干的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备食材：青椒、银鱼干、生姜。

2、青椒洗净后，去蒂，切成两半，再用斜刀把每半切成细丝。

3、生姜去皮，切成细丝。银鱼洗净，放入清水中浸泡10分钟左右，去除银鱼中的盐分，银鱼也是软的。取出沥干水分。锅中加入食用油，放入姜丝炒香。加入银鱼翻炒，银鱼晾干。如果喜欢干香的味道，可以久炒，炒银鱼。

4、倒入青椒丝翻炒至青椒丝变软。关掉暖气。

5、撒入糖、盐、胡椒面、鸡精拌匀。装盘子。

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